Клубника

03.04.2015 Категория: Природа Подкатегория: Сельское хозяйство 900

Ответ на вопрос, что такое клубника, не так прост. Строго говоря, ягода, которую мы называем клубникой, в ботанике является лишь разновидностью земляники — и зовется «ананасной», «садовой» или «крупноплодной» земляникой.

Однако народное название настолько прочно вошло в обиход, что отстаивать историческую справедливость не имеет смысла. Слово «клубника» и впрямь отлично подходит для крупной, сочной ягоды.

Сорта клубники.

В настоящее время существует около 70 разных сортов клубники, которую можно вырастить на собственном участке. Но конечно, популярностью пользуются всего несколько из них.

В нашей стране наиболее известны такие сорта клубники, как, например, Красавица Загорья — удлиненная овальная ягода с немного ребристыми боками. Этот сорт отличается превосходным вкусом и ароматом.

Фестивальная клубника отличается устойчивостью к морозам — в российском климате это серьезный аргумент.

Клубника Марышка — сорт, также устойчивый к любой погоде. Ягоды Марышки очень сладкие, хотя многие считают, что ей не хватает кислинки. Марышка выносливее многих других сортов в отношении болезней и паразитов.

Узнать, как сажать клубнику Вы можете здесь.

Клубника: польза и вред.

Полезные свойства клубники.

Клубника содержит огромное количество витамина С, необходимого любому человеку — достаточно сказать, что пять средних клубничных ягод содержат столько же этого витамина, сколько и большой апельсин.

Также клубника — богатый источник фолиевой кислоты, благотворно влияющей на иммунитет и сосуды человека.

Клубника хорошо борется с воспалением, поэтому ее рекомендуют есть тем, кто страдает желудочными заболеваниями. Также ее применяют при воспалениях горла и для профилактики гриппа.

Клубника разрешена диабетикам — она понижает содержание сахара в крови. А клубничный сок полезен при болезнях желчевыводящих путей и почек.

Вред клубники и противопоказания.

Есть у клубники и вредные свойства. И конечно, первое из них — это ее аллергенность. Наверное, у каждого есть детские воспоминания о красной сыпи, появившейся после большого количества клубники. Аллергикам нужно употреблять эту ягоду с осторожностью.

Также клубника не рекомендована при некоторых мочеполовых болезнях — благодаря повышенной кислотности она может раздражать мочевой пузырь и вызовет обострение.

Поделиться в соцсетях:


Случайная статья