Как сварить пельмени вкусно и правильно?
Пельмени - это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Пельмени считаются блюдом холостяка, но и в семейной жизни вкусно сваренные пельмени не помешают, если делать их не каждый день. Итак, предлагаем Вам ознакомиться с приготовлением покупных пельменей.
Как приготовить пельмени. Пошаговая инструкция.
- Возьмите кастрюлю, наполните её холодной водой примерно на 40-50%, поставьте кастрюлю на плиту и включите огонь на максимум, чтобы вода закипела как можно быстрее.
- После того, как вода закипела, высыпьте требуемое количество пельменей в кастрюлю. Посолите и добавьте иных приправ по вкусу. Теперь следует уменьшить огонь примерно на 33-50%.
Сколько варить пельмени после закипания воды?
- Варить пельмени следует около 7-10 минут, периодически перемешивая, чтобы они не прилипали ко дну. Вы без проблем сможете определить время приготовления – пельмени начнут всплывать.
- После того как пельмени вспылили, они практически готовы. Их следует поварить ещё около 3-4 минут.
Подача блюда.
- После того, как Вы приготовили пельмени, стоит слить воду, прикрывая кастрюлю крышкой, чтобы пельмени не вывалились. Также Вы можете воспользоваться такой полезной утварью, как дуршлаг. Ещё пельмени можно выловить при помощи шумовки.
- Пельмени можно подавать с майонезом, сметаной или соевым соусом – всё зависит от предпочтений человека. Также Вы можете использовать укроп, кинзу, петрушку, чёрный молотый перец.
Подведение итогов.
Ну вот, теперь мы знаем, как сварить пельмени, сколько времени нужно варить пельмени после того, как вода закипела, сколько минут варить их после того, как они всплыли, с чем пельмени можно подать. Приятного аппетита!