Что такое метаболизм?

Слово «метаболизм» часто встречается в материалах на тему спорта и здорового питания. Медики, диетологи и спортсмены единодушно утверждают, что хороший, быстрый метаболизм — это гарантия нормального самочувствия и крепкого здоровья. Но не всегда понятно, что же именно подразумевается под этим термином.

Метаболизм: простое определение понятия

На протяжении всей жизни в человеческом организме происходят химические процессы — они не останавливаются ни на секунду.

• Наше тело расщепляет поступающую пищу, получает из нее полезные вещества.
• Вместе с кровью эти вещества разносятся по организму.
• Строятся и разрушаются мышечные волокна, обновляются клетки.
• Выводятся все лишние элементы и токсины.

Все эти процессы вместе и называются метаболизмом — или, если проще, обменом веществ.

Почему медленный метаболизм — это плохо?

В норме обменные процессы должны происходить в быстром ритме. Если метаболизм замедляется, то вместе с ним тормозится и развитие мышечных тканей, клеточное обновление. Организм начинает получать полезные вещества медленнее и в меньших количествах. Зато вредные вещества откладываются — и оказывают негативное влияние на самочувствие.

Как можно ускорить обменные процессы?

Конечно, скорость метаболизма во многом обусловлена генетикой. Но к счастью, обмен веществ всегда можно хотя бы немного ускорить, если уделить этому особенное внимание. Для этого необходимо:

• пересмотреть режим питания — есть не трижды в день, а хотя бы 4 – 5 раз, но небольшими порциями;
• заняться спортом и нарастить мышечную массу — чем она больше, тем стремительнее происходит обмен веществ;
• пить побольше обычной воды — жидкость помогает ускорению обменных процессов, причем «считается» здесь только питьевая вода, но не чай или кофе;
• больше гулять и двигаться — насыщение клеток кислородом очень важно для улучшения метаболизма;
• не допускать сильных стрессов — под влиянием эмоциональных переживаний естественные процессы в организме часто замедляются.

Как оценить собственный метаболизм и понять, нужно ли работать над его ускорением? Это довольно просто — замедление обменных процессов выражается в чувстве хронической усталости, в дряблости кожи, в ломкости волос и ногтей. Если самочувствие оставляет желать лучшего — значит, метаболизм работает не так, как нужно, и организму требуются внимание и забота.